pH-metry
pH-metr to urządzenie służące do pomiaru pH roztworów, mięsa, serów i innych produktów. Składa się z elektrody pomiarowej, elektrody odniesienia oraz urządzenia pomiarowego. Elektroda pomiarowa jest zanurzana w badanym roztworze i reaguje z jonami wodorowymi (H+) w celu określenia stężenia jonów wodorowych w roztworze. Elektroda odniesienia służy do utrzymania stałego potencjału, który jest potrzebny do prawidłowego pomiaru pH.
Testo 205 – Profesjonalny pH-metr do mięsa i substancji półstałych
.webp)
Testo 205 Zestaw startowy – Kompletny zestaw do pomiaru pH w żywności
.webp)
Testo 206-pH1 Zestaw startowy – Kompletny zestaw do pomiaru pH i temperatury w cieczach
Testo 206-pH2 – pH-metr z sondą penetracyjną – zestaw startowy
Urządzenie pomiarowe jest zazwyczaj wyposażone w wyświetlacz cyfrowy, który pokazuje wynik pomiaru w jednostkach pH. Ponadto, pH-metr może mieć różne funkcje, takie jak automatyczna korekta temperatury, automatyczne skalowanie pH, a także pamięć wyników pomiarów.
pH-metry stosowane są w wielu dziedzinach, w tym w chemii, biologii, medycynie, a nawet w przemyśle spożywczym. Są one bardzo przydatne do określania kwasowości lub zasadowości roztworów oraz do kontrolowania jakości produktów, takich jak napoje, kosmetyki czy leki.