Bramka RFX Gateway z pięćdziesięcioma sondami RFX Meat

RFX Gateway z pięćdziesięcioma sondami RFX MEAT – profesjonalny zestaw do bezprzewodowego monitorowania temperatury

Zestaw RFX Gateway + RFX MEAT to kompleksowe rozwiązanie dla kucharzy, szefów kuchni i miłośników BBQ, którzy oczekują maksymalnej precyzji pomiaru temperatury bez zbędnych przewodów. W skład zestawu wchodzi bezprzewodowa sonda RFX MEAT do pomiaru temperatury wewnętrznej potraw oraz RFX Gateway – bramka zapewniająca stabilną łączność i zdalny dostęp do danych.

RFX Gateway współpracuje z wentylatorem Billows BBQ Control Fan (dostępny oddzielnie), automatycznie regulującym dopływ powietrza w piecu i utrzymującym zadaną temperaturę – bez potrzeby ręcznej regulacji klapek.

Niezawodne połączenie w każdych warunkach

Technologia radiowa RFX przesyła dane z sondy do bramki nawet przez grube ściany pieców, grillów czy wędzarni, z zasięgiem do 457 metrów w linii prostej. Następnie RFX Gateway wysyła odczyty do Twojego smartfona, tabletu lub komputera przez WiFi, umożliwiając kontrolę temperatury z dowolnego miejsca z dostępem do Internetu.

Profesjonalna precyzja pomiaru

Sonda RFX MEAT posiada cztery wewnętrzne czujniki do pomiaru temperatury rdzenia potrawy oraz dołączoną w zestawie Pro-Series Air Probe do precyzyjnego pomiaru temperatury otoczenia w komorze pieca. Ultra-cienka końcówka sondy (5.4 mm) pozwala na pomiary nawet w delikatnych produktach, takich jak ryby czy drób. Po zaledwie 10 minutach ładowania sonda działa do 50 godzin. Możesz dopasować częstotliwość przesyłania danych (1.0 °C/F, 1.5 °C/F lub 3.0 °C/F) w zależności od długości procesu gotowania, aby wydłużyć czas pracy baterii.

Gotowe do pracy w gastronomii

Sonda RFX MEAT jest wodoodporna w klasie IP69K – można ją myć w zmywarce. Odporność na temperatury otoczenia do 538 °C sprawia, że nadaje się do pieczenia, grillowania, wędzenia, smażenia w głębokim tłuszczu i sous vide.

Jak działa bramka RFX z sondami RFX Meat?

1. RFX MEAT ➜ GATEWAY – sonda przesyła odczyty falami radiowymi, które bez problemu przenikają przez grube przeszkody, zapewniając stabilny sygnał.

2. GATEWAY ➜ urządzenie mobilne – bramka wysyła dane przez WiFi, umożliwiając monitoring z dowolnego miejsca z dostępem do internetu.

3. Śledzenie w aplikacji i chmurze – korzystaj z darmowej aplikacji ETI, aby monitorować temperaturę mięsa i komory, tworzyć wykresy, zapisywać przebieg gotowania oraz ustawiać alerty temperatury. W ETI Cloud uzyskasz dostęp do danych z przeglądarki, szczegółowych analiz i możliwości udostępniania wyników.

RFX Gateway w połączeniu z sondą RFX MEAT to niezawodny, bezprzewodowy system monitorowania temperatury, który zapewnia precyzyjne pomiary, zdalny dostęp i pełną kontrolę nad procesem gotowania – od profesjonalnych kuchni po duże operacje BBQ.